Se puede poner cualquier relleno que nos guste, la original lleva cerezas en almibar y a la mia aprovechabdo la temporada le he puesto higos, esta deliciosa, lo mas bueno que he comido ultimamente.
Ingredientes:
- 330 gr. de harina
- 160 gr. de mantequilla
- 130 de azucar vainillada
- 1/2 sobre de levadura
- 1 frasco de cerezas en almibar o fruta al gusto.
Poner todos los ingredientes menos la fruta en el vaso de la thermomix durante 15 segundo, velocidad 4
coger un la mitad de la masa y estender en un molde, para mi gusto mejor desmontable y forrar bien el suelo del molde.
poner las frutas y espolvorear lamasa en bolitas por encima como grumos.
hornear a 200º durante 20 aproximadamente.
Facil y muy rica.
3 comentarios:
Hola Encarnasao,tiene una pinta estupenda esa tarta y por lo que veo es muy sencilla y con muy pocos ingredientes.Te la copio para hacerla un día de estos
Un besazo
Desde luego que esta tarta está arrasando, y a ti te ha quedado de lujo
Besos. Ana
Sorprende, ver como a pesar de poner, a montoncitos, se han pegado bien, Haciendo una capa. Tiene buena pinta la hare un dia
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